Η ενσωμάτωση βιολογικών πρωτεϊνών στη διατροφή σας δεν χρειάζεται να περιορίζεται μόνο σε σέικ και smoothies. Υπάρχουν πολλοί δημιουργικοί τρόποι για να χρησιμοποιήσετε σκόνη πρωτεΐνης Βιολόγος. Ακολουθούν μερικές καινοτόμες ιδέες που θα σας βοηθήσουν να αξιοποιήσετε στο έπακρο τις συνταγές πρωτεΐνης σας.
Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα θρεπτικό πρωινό προσθέτοντας σκόνη πρωτεΐνης στο μείγμα της τηγανίτας σας. Απλώς ανακατέψτε μια μπάλα σκόνης πρωτεΐνης στο αγαπημένο σας κουρκούτι για τηγανίτες. Αυτό όχι μόνο ενισχύει την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, αλλά και σας κρατά να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Επιλέξτε σκόνη φυτικής πρωτεΐνης για να προσθέσετε μια λεπτή, γήινη γεύση στις τηγανίτες σας.
Φυσικά! Ακολουθεί μια συνταγή για πρωτεϊνούχες τηγανίτες (Protein-Packed Pancakes):
Υλικά:
1 φλιτζάνι βρώμη
1 μετρίου μεγέθους μπανάνα
2 αυγά
1/2 γάλα αμυγδάλου
30 γραμμάρια Αιγοπρόβεια Ελληνική Πρωτεΐνη Με Βιολογική Μπανάνα & Κακάο
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Μια πρέζα αλάτι
Λίγο λάδι καρύδας για το τηγάνισμα
Προετοιμασία βρώμης: Αν δεν έχεις αλεύρι βρώμης, μπορείς να αλέσεις τη βρώμη στο μπλέντερ μέχρι να γίνει λεπτή σκόνη.
Μπλέντερ: Σε ένα μπλέντερ, πρόσθεσε τη μπανάνα, τα αυγά, το γάλα, τη σκόνη πρωτεΐνης, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι. Μπλεντάρισε μέχρι να σχηματιστεί ένας ομοιόμορφος χυλός.
Ανάπαυση: Άφησε το μείγμα να καθίσει για 5 λεπτά ώστε να δέσουν τα υλικά.
Μαγείρεμα: Ζέστανε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και πρόσθεσε λίγο λάδι καρύδας ή βούτυρο. Ρίξε περίπου 1/4 φλιτζανιού από το μείγμα στο τηγάνι για κάθε τηγανίτα. Μαγείρεψε για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά ή μέχρι να χρυσίσουν.
Σερβίρισμα: Σέρβιρε τις τηγανίτες ζεστές με φρούτα, γιαούρτι, μέλι ή σιρόπι σφενδάμου.
Αυτές οι τηγανίτες είναι εξαιρετικές για πρωινό ή μετά την προπόνηση, καθώς προσφέρουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και είναι πλούσιες σε ενέργεια! Καλή απόλαυση!
Αυτή η απλή συνταγή πρωτεϊνών πλιγούρι βρώμης περιέχει πάνω από 25 γραμμάρια πρωτεΐνης χάρη στην προσθήκη πρωτεΐνης σε σκόνη. Φτιάχνεται εύκολα και θα σας κρατήσει χορτάτους όλο το πρωί!
Εάν το πλιγούρι βρώμης έχει ένα ελάττωμα, αυτό είναι ότι συνήθως δεν είναι πολύ πλούσιο σε πρωτεΐνη! Για όσους από εσάς πιστεύουν ότι το πλιγούρι βρώμης δεν είναι πολύ χορταστικό ή πεινάτε μία ώρα μετά το φάτε, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να φτιάξετε πλιγούρι βρώμης πρωτεΐνης.
Υλικά :
½ φλιτζάνι πίτουρο βρώμης
½ μπανάνα, κομμένη σε φέτες
πρέζα θαλασσινό αλάτι
½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
½ κουταλάκι του γλυκού βανίλια
1 φλιτζάνι νερό ή γάλα
16 gr σκόνη πρωτεΐνης Pea Protein 85% Χωρίς Γλουτένη & Λακτόζη
Οδηγίες
Προσθέστε τη βρώμη, τις φέτες μπανάνας, το θαλασσινό αλάτι, την κανέλα, τη βανίλια και το νερό ή το γάλα σε μια κατσαρόλα και ανακατέψτε να ενωθούν.Αφαιρέστε τη βρώμη από τη φωτιά και ανακατέψτε με σκόνη πρωτεΐνης. Αν η σύσταση της βρώμης γίνει πολύ πηχτή, προσθέστε λίγο νερό ή γάλα. Μεταφέρετε τη βρώμη σε ένα μπολ και προσθέστε τα αγαπημένα σας γαρνιτούρα βρώμης.
Μια μεγάλη κατσαρόλα βρώμης με μια μπάλα σκόνη πρωτεΐνης στο κέντρο.
Σημειώσεις
Μη διστάσετε να παραλείψετε την μπανάνα αν δεν θέλετε την πρόσθετη γλυκύτητα.
Μερίδα: 1 μπολ | Θερμίδες: 325 kcal | Υδατάνθρακες: 49g | Πρωτεΐνη: 26g | Λίπος: 5g | Νάτριο: 206 mg | Φυτικές ίνες: 9g | Ζάχαρη: 11 γρ
Θα εκπλαγείτε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε σπιτικές μπουκιές ενέργειας χωρίς ψήσιμο: Απλώς ανακατέψτε τα υλικά μαζί, κυλήστε το μείγμα σε μπαλάκια και παγώστε μέχρι να σφίξει. Αυτό είναι το μόνο που υπάρχει! Θα βρείτε την πλήρη, βήμα προς βήμα συνταγή με λεπτομερείς οδηγίες παρακάτω.
Συστατικά
1 φλιτζάνι βρώμη
½ φλιτζάνι νιφάδες κακάο
½ φλιτζάνι αλεσμένος σπόρος λιναριού
½ φλιτζάνι τραγανό φυστικοβούτυρο
30γρ Βιολόγος Organic Whey Berry Protein 78% Χωρίς Γλουτένη
⅓ φλιτζάνι μέλι
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Οδηγίες
Ανακατέψτε τη βρώμη, τα τσιπς σοκολάτας, το λιναρόσπορο,την σκόνη πρωτείνης, το φυστικοβούτυρο, το μέλι και το εκχύλισμα βανίλιας μαζί σε ένα μπολ. Τυλίξτε τη ζύμη σε 24 μπάλες με τα χέρια σας. Τοποθετήστε τις μπάλες σε ένα ταψί και παγώστε μέχρι να δέσουν, περίπου 1 ώρα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά μερίδα)
94 Θερμίδες
5γρ Λίπος
11γρ Υδατάνθρακες
3γρ Πρωτεΐνη