BLOG
Diet Muffins – Χωρίς Ζάχαρη
ένα healthy twist από την Pure Natural.
Στη συνταγή που θα βρεις παρακάτω, σου έχουμε τον τρόπο (χωρίς κόπο) για υγιεινά
muffins, χωρίς ζάχαρη αλλά με την ίδια απολαυστική γεύση!
Τι θα χρειαστείς:





Και για την επικάλυψη:

Πως γίνεται:
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το μέλι και το λάδι και τα ανακατεύουμε μέχρι να
αρχίσουν να βράζουν.
Παράλληλα, σε ένα μπολ βάζουμε τους χουρμάδες.
Όταν το μείγμα αρχίσει να βράζει, το ρίχνουμε στο μπολ με τους χουρμάδες και με ένα
ραβδομπλέντερ, τα πολτοποιούμε.
Στο μπολ μας προσθέτουμε και το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί
το μείγμα.
Έπειτα βάζουμε το μείγμα σε φόρμες για muffin και σε φούρνο που έχουμε
προθερμάνει στους 170, ψήνουμε στον αέρα για 15’ - 20’.
Με το που βγάλουμε τα muffin από το φούρνο, απευθείας βάζουμε πάνω τους λίγο
φυστικοβούτυρο… ή και πολύ αν δεν μπορούμε να αντισταθούμε!
Έτοιμα!
Αφήστε το σχόλιό σας